„Ulica Smaków” w Koszalinie

W sobotę 9 lipca 2011 roku  mieszkańcy Koszalina byli świadkami corocznej imprezy kulinarnej pt.  „Ulica Smaków” .  Festiwal ten odbył się na placu przed ratuszem. Trzeba przyznać, że pogoda w tym roku dopisała co zaowocowało sporą publiką. Gościem specjalnym był znany w całej Polsce kucharz – Jan Kuroń

Impreza rozpoczęła się o godzinie 11.00 a jej program tego lata był bardzo bogaty. Publiczność była świadkiem prezentacji popularnych koszalińskich restauracji , mogła brać udział w wielu konkursach, jak i podziwiać kunszt kulinarny Jana Kuronia. Impreza podzielona była na 3 bloki a w każdym bloku uczestniczyły osoby z publiczności pragnące pochwalić się swoimi umiejętnościami w przygotowaniu potraw z ryb. Pierwszym etapem było przygotowanie zupy rybnej, drugim ryby grillowanej natomiast w trzecim, uczestnicy  musieli wykonać przekąski rybne na zimno. Szczęśliwi zwycięzcy konkursu otrzymali w nagrodę dyplom od organizatorów oraz drobne upominki.

Read more...